不老的小公主: 自家製蘿蔔糕

2009年2月7日星期六

自家製蘿蔔糕

日期：年廿九
材料：蝦米、臘肉、臘腸、江瑤柱

蘿蔔切絲、磨蓉 (機械輔助)、留汁開粉槳

分次炒熟所有材料，再放錫盆隔水蒸40分鐘；完成
(一共做了九底，明年再接再勵)

2 則留言:

L 說...: 哇，好似大製作，到底味道如何呢？; 7/2/09 21:51
小公主說...: 己經連續做了六、七年，味道水準自以為相當不俗。今年多加了蘿蔔，粉沒有按比例增加，稍嫌軟身了些少，明年會改善一下。; 8/2/09 23:03

訂閱：發佈留言 (Atom)