2008年9月29日星期一
2008年9月25日星期四
濠江行 之 吃喝玩樂
不知打從何年開始,每逢結婚周年,以及外子和我的生日,我們會挑選一間好的酒店,住進去享受一個悠閒的假期。我剛過去的生日,正日恰巧是星期天,連同前一天的星期六,正好可以來個短短的外遊。因為一心想看太陽戲團(Cirque du Soleil)的新作ZAiA,繼去年生日首次住進其時新開的澳門威尼斯人渡假村酒店,今年我們梅開二度,重作威尼斯人。買套票(package)的緣故,今趟我們乘坐新的「金光飛航」直抵仔,船隻的載客量好像比「噴射飛航」(JetTour)大;仔碼頭鄰近澳門國際機場,我們甫下船便看到一架客機降落在碼頭旁邊的跑道上,在這兒也可清楚看到澳門本島的觀光塔,乘車到威尼斯人酒店僅需五分鐘。回心細想,澳門本身面績十分細小,從「偏僻的」仔到澳門市中心,車程也只不過廿多分鐘而已,真箇是小小世界。不過,仔碼頭顯得有點簡陋,下船以後,要在戶外徒步走十分鐘,才可進入出入境大堂,對於老弱傷殘人士,頗為不便。
乘免費穿梭巴到達威尼斯人時,時間尚早,未可即時check-in,我倆寄存行李後,便往仳鄰新開業的四季‧名店閒逛。四季‧名店是四季酒店(The Four Seasons Hotel)的商場部份,也是澳門作為發展成東方拉斯威加斯的路金光大道上的最新成員。去年逛威尼斯人的大運河購物中心時,曾暗忖它gimmick十足,但缺乏超級名店,今年逛過四季‧名店後,疑團頓開,LV、Chanel、Hermes、Fendi、Dior、Bottaga Veneta、Ferragamo、Armani、Kate Spade、Coach、Cartier、Burbery、Celine、Juicy Couture、Marc Jacobs等等名店均進駐其內,四季果真是「貴」氣十足。
我們window shopping一番以後,穿過商場,走進四季酒店大堂,迎上前的是兩個服務員親切的笑臉,大概是要「省靚新招牌」,但凡路過的客人,他們一概立刻趨前問好,看你有甚麼需要幫忙沒有;他們得知我們正在覓食,不忙推介有香名廚坐陣、澳門特首也多次光顧云的中菜廳「紫逸軒」。其實大堂的另一端尚有很誘人的自助餐供應,他們的女部長還很殷勤地帶我兩個逐一參觀那兒的美食,若不是我們時間有限,一定會選擇食buffet。最終選了紫逸軒,地方十分雅緻,中式得來混入一點日式的味道。我們點了三款點心、一道小菜、一碟招牌炒飯和兩款甜品,味道全都不錯,似乎沒甚味精;外子和我最欣賞他們的蟹粉小籠包,每隻獨立放在一個小小的籠架上,省掉不少筷子功夫,亦不怕一不小心弄穿包皮。
飯後回房小歇,行李原來早已送了上來,我們細心繞房一看,才恍然覺察去年住的房間,應該是酒店「自動自覺」把我們原來訂的750呎套房升格(upgrade)至1500呎,可惜今年升格不再。我們今趟的行程包括於晚上九時觀賞在觀光塔對開海面一年一度行的國際煙花比賽匯演,今年適逢同期在觀光塔辦的意大利醇酒佳餚節,我們本想訂座,一邊飲飲食食享用晚餐,一邊欣賞煙花;奈何一問酒店Concierge,那位小姐立刻喊停我們的「妙計」,她說屆時一定塞車,我們肯定趕不及回來看ZAiA開十時正的表演。話說回來,我們的房間面向觀光塔,雖然有其他建築物擋塔底,外子和我即打主意,心想晚上或可改為留在房中,遠眺煙花比賽匯演,縱然未可一窺全豹,但卻可省掉不少舟車之苦。
由此,我們立刻調動行程,在威尼斯人大運河購物中心新開的無招牌海鮮訂了檯子吃晚飯,以期一嚐它的招牌菜白胡椒蟹及麥片蝦。飯前有半個小時的空檔,外子決定往四季的百利沙娛樂場(說穿了,其實是賭場)碰一碰運氣,不負所望,他拿多少投進角子老虎機,就嬴回同等的數額;說穿了,他是拿廿元出來,嬴回廿元,哈哈!
由此,我們立刻調動行程,在威尼斯人大運河購物中心新開的無招牌海鮮訂了檯子吃晚飯,以期一嚐它的招牌菜白胡椒蟹及麥片蝦。飯前有半個小時的空檔,外子決定往四季的百利沙娛樂場(說穿了,其實是賭場)碰一碰運氣,不負所望,他拿多少投進角子老虎機,就嬴回同等的數額;說穿了,他是拿廿元出來,嬴回廿元,哈哈!
無招牌海鮮的招牌菜白胡椒蟹及麥片蝦果然並非浪得虛名,尤其是白胡椒蟹,大大隻,蟹鉗足有一個拳頭大,吃起來啖啖肉,而且白胡椒的香氣獨特,辣度適中,不會掩蓋蟹肉本身的甜味,作為蟹痴的小公主,吃得大快朵,正!隱隱然覺得之前好像吃過相似的味道;那個麥片蝦也很特別,身原隻酥炸,上面鋪上一層厚厚的即食麥片,咬起來甜甜脆脆的,很是香口。結賬時取了一張店子的名片,才發覺十多年前應該光顧過無招牌在它老家新加坡東岸(East Coast)的店子,無怪乎覺得那蟹味既熟悉又難忘。「為食」的外子飯後很堅定地在商場的Haggen-Dazs外賣雙球雪糕筒回房,一於來個雙重享受---眼晴和口腹都在吃冰淇淋,即一邊看煙花、一邊吃雪糕。中間看到又高又亮麗的煙花時,我倆還會即時發出「嘩嘩」之聲呢!
每節煙花匯演大概廿分鐘,看完剛好夠時間給我換衫裝扮,去看ZAiA,詳情如何,下篇待續。第一天盡是吃喝玩樂,第二天則屬澳門世界文化遺產之旅,也待下回解說。
2008年9月14日星期日
2008年9月11日星期四
9‧11
提起9‧11,不少人會立刻想到當年在美國世貿大廈發生的恐怖襲擊,自此9‧11變成不幸的象徵。無巧不成話,去年離職的日子(last day)是9月10日,剛好在9‧11前一天,天生不信邪,同事兼好姊妹小朗還特意約好和我兩個在翌日9‧11去香迪士尼樂園玩,慶祝我的新生兼她完成去遍世上現有的所有米老鼠樂園的壯。
時光飛逝,轉眼竟過了整整一年!在這個9‧11周年日,回望過去的一年,快樂的時候居多,但之前為重整生命所訂立的目標,完成度卻差強人意,仍須努力。
為人情難卻,中秋過後會短暫重操故業,首要事宜乃是要重新調整自己的作息時間,想一時之間未必能適應朝九晚五的工時規律,以及沒甚自由的心理捆綁。前老板約了我今天一同吃午餐,聰慧的她也說我最不慣的,應該是要乖乖坐在辦公室、一天度過九、十個小時。
(題外話: 剛剛收到工作單位的通知,赫然發現我竟然可以重用三年前的舊email名稱,很特別的啊!只是簡簡單單的、我的五個英文字母的洋名字。)
時光飛逝,轉眼竟過了整整一年!在這個9‧11周年日,回望過去的一年,快樂的時候居多,但之前為重整生命所訂立的目標,完成度卻差強人意,仍須努力。
為人情難卻,中秋過後會短暫重操故業,首要事宜乃是要重新調整自己的作息時間,想一時之間未必能適應朝九晚五的工時規律,以及沒甚自由的心理捆綁。前老板約了我今天一同吃午餐,聰慧的她也說我最不慣的,應該是要乖乖坐在辦公室、一天度過九、十個小時。
(題外話: 剛剛收到工作單位的通知,赫然發現我竟然可以重用三年前的舊email名稱,很特別的啊!只是簡簡單單的、我的五個英文字母的洋名字。)
2008年9月10日星期三
維修月記
屋苑的外牆及鋁窗防漏工程原訂在八月底完成,但湊巧今年雨水特多,外牆棚架搭好以後,雨天多、晴天少,連九號風球都經歷過,工程將近尾聲,但峻工之日仍未至。這陣日子,有窗開不得,承建商為專重住私隱,在窗外加貼不透明帆布,我只好活在暗不見天日的屋中。除了不透氣、不見光,還有準九時開始的各種噪音:掘路、撞牆、切割金屬及木材、翻土、剪草等,猶幸我天賦異能,人家在睡房窗外拆鋁,外子說我仍然睡得香甜,嘻嘻。
2008年9月1日星期一
3D 與 IMAX


接連看了兩套用高科技拍攝的電影,其一是《蝙蝠俠 --- 黑夜之神》的IMAX巨幕版,另外一套是《地心探險記》的3D立體版本。兩套電影的門票都超過100元,郤沒有減退觀眾購票入場的興致,上映IMAX影片的戲院全港只有位於MegaBox的一家,我們卻要於十多天前在網上預訂,才勉強買到較後的位置,還要是周五晚開9:40pm的場次!上映3D電影的戲院稍多一點,但一樣要在三天前上網預訂,否則同樣會遇上全院滿座、不得其門而入的情況。
論整體質素,當然是《蝙蝠俠 --- 黑夜之神》佔優,單看小丑一角演員的發揮,已藉回票價;但若果只比較科技,個人較為喜歡3D的立體效果,配合圓方The Grand Cinema那張會震動的座椅(對,我們又再次光顧The Grand Cinema),我全程投入主角們那個地心的冒險歷程。反之IMAX只給我一個看得辛苦的感覺,在家中看32吋LCD電視也嫌大的我,終於又再引證不能承受大屏幕的死穴。
論整體質素,當然是《蝙蝠俠 --- 黑夜之神》佔優,單看小丑一角演員的發揮,已藉回票價;但若果只比較科技,個人較為喜歡3D的立體效果,配合圓方The Grand Cinema那張會震動的座椅(對,我們又再次光顧The Grand Cinema),我全程投入主角們那個地心的冒險歷程。反之IMAX只給我一個看得辛苦的感覺,在家中看32吋LCD電視也嫌大的我,終於又再引證不能承受大屏幕的死穴。
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